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Mercoledì 11 settembre 2024
SECONDI
>> LE FRATTAGLIE
Animelle alle verdure
Cervello alle mele
Cuore di vitello ai funghi
Fegato di vitello al prosciutto
Fettine di fegato al marsala
Frattaglie alla calabrese
Galantina ai sottaceti
Polpette di rognone
Rognone al cognac
Rognone al vino
Rognone trifolato con riso
Tutto sulle frattaglie
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