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 La cucina del web !!! Giovedì 30 maggio 2024
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RICETTE DELLA SETTIMANA

Le ricette della settimana

Coppette carote e yogurt

Timballi di riso speziati

Rotolini ai fiocchi di latte

Ciliegini agli aromi

Mousse al limone

 
 

I CONSIGLI DELLO CHEF

I consigli dello chef

Ogni giorno un consiglio per migliorare le vostre ricette di cucina !!!

Dolci:

Per non sprecare la panna spray che viene usata sopra i gelati tenete la bomboletta in frigo a testa in giù.

 

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FRUTTA E VERDURA DI STAGIONE

 

Ad ogni stagione il suo frutto. Nell'epoca di "tutto e sempre", riportiamo un po' d'ordine sulle nostre tavole...

Mese: maggio

Frutta

Verdura

  Albicocche  Asparagi
  Ciliegie  Zucchine
  Fragole  Bietole
  Amarene  Carciofi
  Lamponi  Fagioli
  Limoni  Carote

Continua...

 

LE RICETTE PIU' LETTE

1

  Torta al cioccolato

2

  Antipastini di pesce

3

  Antipasto di gamberetti

4

  Antipastini di tonno

5

 

6

  Carbonara marinara

7

  Torta alle mandorle

8

  Involtini di mare

9

  Crostini al sapore di mare

10

  Cocktail di gamberi

Il galateo

IL GALATEO

Come ospitare e 
come comportarsi a
tavola quando
si è ospiti.  
Il vino

IL VINO

Guida ai vini della
nostra terra che sanno
di sole, di monti
e di mare.  
  Gelati e semifreddo
 DOSSIER DEL MESE ELENCO DOSSIER 

Gelati e semifreddo

Consulta tutti i
>> I principi dell'estate !!!

dossier pubblicati
I frutti di mare
>> In estate via libera con i frutti di mare

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LE DOSI IN CUCINA

Le dosi

Nelle ricette spesso si usano termini come "un cucchiaio di...", "una tazza di..." che possono disorientare. Cerchiamo di capire di che cosa si tratta.

Continua...   

 
 

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