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Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 1 kg. di arance
- 1 Kg.di zucchero
- 2 limoni
- 2 bicchieri di acqua
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Preparazione della ricetta:
Sbucciate le arance e tagliate a strisce sottili le bucce. Mettete a bollire le bucce per 20 minuti. Fate a fettine le arance e dividete ogni fettina in 3 pezzi. Togliete i semi e la pelle bianca. Mettete in una pentola i pezzi di arancia con il succo dei limoni, lo zucchero e l'acqua. Quando lo zucchero si è sciolto aggiungete le bucce di arancia. Lasciate cuocere per 1 ora.
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By RicettePerTutti.it
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