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Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 1 pane-brioche del giorno prima
- 1 tazza di latte
- vaniglia
- 2 uova
- 70 gr. di zucchero
- 75 gr. di burro
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Preparazione della ricetta:
Bollite il latte con 50 gr. di zucchero e vaniglia. Sbattete le uova e intingete delle fette di pane-brioche, un po' spesse, prima nel latte, poi nell'uovo sbattuto e infine friggetele nel burro. Quando tutte saranno dorate, mettetele in un piatto e cospargetele con lo zucchero rimasto.
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By RicettePerTutti.it
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