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Ingredienti :
(Per 6 persone)
- 400 gr. di piselli
- 1 lattuga
- 120 gr. di cipolline
- 100 gr. di burro
- sale
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Preparazione della ricetta:
In una casseruola mettete i piselli, la lattuga tritata, 70 gr. di burro, le cipolline e un pizzico di sale; mescolate bene e bagnate con 1 bicchiere d'acqua. Lasciate cuocere per 40 minuti. Dopodiché aggiungete il burro rimasto e servite caldo.
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By RicettePerTutti.it
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