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Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 1 pollo
- sale
- 2 zucchine
- farina
- 2 peperoni
- vino bianco
- 5 pomodori
- 2 cucchiai d'olio
- 2 cipolline
- burro
- prezzemolo
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Preparazione della ricetta:
Tagliate a pezzi il pollo, infarinatelo e rosolatelo nel burro e olio; salate e bagnate con il vino. Tritate le cipolline, le zucchine, i peperoni e i pomodori; mettete tutte le verdure con il pollo e finite la cottura. Poco prima della fine della cottura unite il prezzemolo tritato.
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By RicettePerTutti.it
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