Ricette per tutti
 La cucina del web !!!

 Mercoledý 25 novembre 2020

 

antipasti primi sceondi contorni dolci frutta

 

 

  SECONDI >> POLLAME >>

POLLO AL POMPELMO

 Ingredienti :  (Per 4 persone)

  • 1 pollo a pezzi (1,2 kg. ca.)
  • pepe
  • 4 pompelmi rosa
  • sale
  • 50 gr. di dadini dii pancetta affumicata
  • 4 cucchiai di olio d'oliva
  • 1 cipolla
  • 1 foglia di alloro
  • 1 spicchio d'aglio

Pollo al pompelmo

Preparazione della ricetta:

Spremete 2 pompelmi e spellate a vivo gli altri. Rosolate l'aglio e la cipolla tritati per 8 minuti con l'olio, l'alloro e la pancetta. Aggiungete il pollo, rosolatelo per 5 minuti a fuoco alto rigirando spesso; salate, pepate e bagnate col succo di pompelmo che farete assorbire. Aggiungete poi i pompelmi rimasti a spicchi e infornate, in forno giÓ caldo, a 200░ per 45 minuti. Servite.

 

By RicettePerTutti.it  

Stampa questa ricetta

Altre ricette

Tutto sul pollame

Back

Home

Pubblicità