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 Luned́ 28 settembre 2020

 

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MACEDONIA DI FRAGOLE UBRIACA

 Ingredienti :  (Per 4 persone)

  • 300 gr. di fragole
  • 1 rametto di menta
  • 3 arance non trattate
  • 120 gr. di zucchero
  • 80 gr. di pistacchi
  • 2 cucchiai di liquore all'arancia

Macedonia di fragole ubriaca

Preparazione della ricetta:

Togliete la buccia a 2 arance e tagliatela a striscette sottili. Prendete gli spicchi, spellateli a vivo e metteteli in una ciotola. Unite le fragole ben lavate a cui avrete tolto il picciolo e tagliate a fettine, il succo dell'arancia rimasta, il liquore e lo zucchero; mescolate molto bene il tutto. Sistemate questo composto in 4 bicchieri individuali alternato con i pistacchi. Decorate con la scorza d'arancia e le foglioline di menta. Servite.

 

By RicettePerTutti.it  

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