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Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 1 disco di pasta sfoglia
- sale
- 1 uovo
- 5 filetti di acciuga sott'olio
- 150 gr. di taleggio
- 200 gr. di broccoli
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Preparazione della ricetta:
Ritagliate da 2 dischi di pasta sfoglia 16 stelle grandi da 7 cm., spennellatele con un uovo sbattuto, sistemateci sopra i ritagli della pasta sfoglia che formano il bordo e bucherellate l'interno. Infornate per 10 minuti a 210°. Dopodiché farcite con i broccoletti, che avrete precedentemente pulito e lessato in acqua bollente salata, le acciughe e il taleggio a pezzetti. Servite.
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By RicettePerTutti.it
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