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Ingredienti :
(Per 6 persone)
- datteri snocciolati
- 1 cucchiaio d'olio
- mandorle sgusciate
- 5 uova
- 200 gr. di zucchero
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Preparazione della ricetta:
Mescolate i tuorli con lo zucchero, 200 gr. di mandorle e 200 gr. di datteri tritati, gli albumi montati a neve ferma. Ungete una tortiera con l'olio e versateci il composto appena fatto; infornate a 180° per 30 minuti e poi sfornate lasciando raffreddare. Guarnite con datteri a spicchi e scaglie di mandorle.
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By RicettePerTutti.it
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