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Ingredienti :
(Per 6 persone)
- 6 arance
- 1 bicchierino di liquore all'arancia
- 4 uova
- 100 gr. di zucchero a velo
- 50 gr. di farina
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Preparazione della ricetta:
Tagliate la parte superiore delle arance, svuotatele della polpa e del succo. Sbattete i tuorli con lo zucchero fino a che non diventi una crema spumosa; aggiungeteci la farina, il liquore, la polpa e il succo delle arance, gli albumi montati a neve ferma. Mescolate molto bene questo composto e riempiteci le arance; infornate a fuoco medio per 15 minuti e servite.
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By RicettePerTutti.it
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