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Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 4 pesche
- 40 gr. di zucchero
- 1 tuorlo
- 100 gr. di mascarpone
- 4 cucchiai di cioccolata da spalmare
- 20 gr. di burro
- 8 amaretti
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Preparazione della ricetta:
Lavate le pesche, tagliatele a metà, sistematele in una pirofila imburrata e cospargetele con lo zucchero. Tritate gli amaretti, mescolateli con il mascarpone, la cioccolata e il tuorlo; sistemate un po' di questo composto al centro di ogni pesca con fiocchetti di burro ed un po' di zucchero. Infornate a 180° per 15 minuti. Servite.
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By RicettePerTutti.it
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