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Ingredienti :
(Per 6 persone)
- impasto per pizza
- pepe
- 6 tranci di salmone
- sale
- 150 gr. di porro
- olio d'oliva
- 1 uovo
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Preparazione della ricetta:
Rosolate il porro a fettine in un po' d'olio con sale e pepe. Stendete la pasta e ritagliateci 6 rettangoli. In ognuno sistemateci un trancio di salmone condito con sale, pepe e il porro; richiudete dando la forma di un calzone e sistemateli sulla placca del forno oliata, spennellando la superficie con il tuorlo sbattuto. Lasciate lievitare per 30 minuti e poi cuoceteli a 200° per 25 minuti.
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By RicettePerTutti.it
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