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Ingredienti :
- 100 gr. di farina
- sale
- 200 gr. di fiocchi d'avena
- latte
- 2 mele
- 1 cucchiaio di semi di anice
- 50 gr. di uvetta
- 50 gr. di semi di sesamo
- 2 cucchiai di olio d'oliva
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Preparazione della ricetta:
Mettete a bagno nel latte l'uvetta e l'avena; quando quest'ultima sarà morbida, mescolate il tutto con la farina, sale ed olio. Sbucciate le mele, grattugiatele, unitele agli altri ingredienti con il sesamo precedentemente tostato in forno e l'anice; deve risultare un impasto morbido che lascerete riposare per 30 minuti. Formate dei biscotti con un cucchiaio che sistemerete in una teglia; infornate a 200°, in forno già caldo, per 15 minuti.
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By RicettePerTutti.it
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