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Ingredienti :
- 300 gr. di mandorle dolci
- 300 gr. di farina
- 300 gr. di burro
- 300 gr. di zucchero
- 1 cucchiaio di buccia di limone grattugiata
- 2 uova
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Preparazione della ricetta:
Frullate le mandorle, uniteci la farina e setacciate. Sciogliete il burro a temperatura ambiente e mescolatelo con lo zucchero fino ad ottenere una crema; aggiungete la buccia di limone, le uova e la farina. Mescolate molto bene e distribuite il composto a mucchietti con una tasca da pasticciere su una lastra da forno imburrata e infarinata. Infornate a 180° per 10 minuti.
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By RicettePerTutti.it
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