POLLO ALLA BIRRA

Ingredienti : (Per 4 persone)

8 cosce di pollo
pepe
1 l. di birra
sale
1 cucchiaio di zucchero di canna
rosmarino
2 spicchi d'aglio

Pollo alla birra

Preparazione della ricetta: Togliete la pelle al pollo e cospargetelo con rosmarino e aglio tritati. Mettete a dorare in una padella aggiungendoci la birra di tanto in tanto; a metà cottura unite lo zucchero e lasciate cuocere ancora per 30 minuti. Servite.
		By RicettePerTutti.it

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