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Ingredienti :
- 500 gr. di ciliegie
- 1/2 bustina di lievito
- 250 gr. di fette biscottate
- cannella
- 100 gr. di farina
- 3 mandorle
- 1/2 l. di latte
- 2 uova
- 4 cucchiai di zucchero
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Preparazione della ricetta:
Bagnate nel latte le fette biscottate, uniteci i tuorli montati con lo zucchero, la cannella, le mandorle tritate, la farina, il lievito, le ciliegie snocciolate e gli albumi montati a neve. Mettete il tutto in uno stampo e cuocete a bagnomaria per 1,5 ore.
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By RicettePerTutti.it
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