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Ingredienti :
(Per 6 persone)
- 200 gr. di tonno sott'olio
- 3 cucchiai di pistacchi pelati
- 2 uova sode
- pepe bianco
- 180 gr. di formaggio cremoso
- 3 cucchiai di cognac
- pane francese
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Preparazione della ricetta:
Mettete nel frullatore tutti gli ingredienti tranne i pistacchi e il pane; frullate fino ad ottenere un composto omogeneo e finissimo. Ponete in frigo per almeno 2 ore. Poi tostate delle fette di pane, spalmateci la spuma di tonno e guarnite con i pistacchi tritati.
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By RicettePerTutti.it
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