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Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 125 gr. di nocciole sgusciate
- 2 albumi
- sale
- 125 gr. di zucchero a velo
- crema al cioccolato
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Preparazione della ricetta:
Montate a neve gli albumi con un pizzico di sale, lo zucchero a velo e le nocciole tritate; mescolate bene il tutto. Imburrate una teglia, distribuiteci a cucchiaiate il composto appena preparato formando delle mezzelune. Infornate a 100°. Dopodiché sfornate, lasciate raffreddare e guarnite con la crema al cioccolato.
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By RicettePerTutti.it
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