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 Mercoledì 11 dicembre 2024

 

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  DOLCI >> TORTE >>

DOLCE DI FRUTTA

 Ingredienti :  (Per 6 persone)

  • 2 mele rosse grandi
  • 5 cucchiai di marsala
  • 1 pera grande
  • 1 bustina di lievito
  • 80 gr. di burro
  • 400 gr. di farina
  • 2 uova
  • 1 noce di strutto
  • 200 gr. di zucchero
  • vaniglia

Dolce di frutta

Preparazione della ricetta:

Sbucciate ed affettate la frutta, mettetela a macerare con il marsala e 2 cucchiai di zucchero. Montate a spuma il burro con lo zucchero rimasto e la vaniglia; unite le uova, la farina, il lievito e il succo della macerazione della frutta. Imburrate una tortiera per ciambelloni e versateci metà impasto. Nell'impasto rimasto mescolateci la frutta e versatelo poi nella tortiera. Infornate a 200° per 45 minuti.

 

By RicettePerTutti.it

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