Ricette per tutti
 La cucina del web !!!

 Domenica 13 ottobre 2024

 

antipasti primi sceondi contorni dolci frutta

 

 

  SECONDI >> UOVA >>

UOVA GRATINATE

 Ingredienti :  (Per 4 persone)

  • 8 uova
  • pepe
  • burro
  • sale
  • farina
  • pangrattato
  • 1/4 di l. di latte
  • parmigiano grattugiato

Uova gratinate

Preparazione della ricetta:

Sciogliete in un tegamino 1 cucchiaio di burro, poi unite 2 cucchiai di farina e un pizzico di sale; diluite con il latte e lasciate cuocere fino ad ottenere una besciamella densa. Versate questo composto in una pirofila e rompeteci sopra le uova cospargendo il tutto con sale, pepe, parmigiano e noci di burro. Infornate fino a che in superficie non si sia formata una crosticina.

 

By RicettePerTutti.it

Stampa questa ricetta

Altre ricette

Tutto sulle uova

Back

Home

Pubblicità;