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Ingredienti :
- carne di manzo per il brodo
- sedano
- tartufo bianco
- sale
- olio
- succo di limone
- 1 dado
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Preparazione della ricetta:
Lessate la carne in acqua con il dado (come per il brodo) e poi tagliatela a fettine sottili; uniteci il sedano tritato finemente, il tartufo a fettine e condite il tutto con sale, olio e succo di limone.
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By RicettePerTutti.it
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