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Ingredienti :
- 1 tacchino
- noci
- 300 gr. di salsiccia
- zibibbo
- 2 mele
- 10 castagne
- 100 gr. di prugne secche snocciolate
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Preparazione della ricetta:
Sbucciate e tagliate a fette le mele. Fate un impasto mescolando metà delle prugne, la salsiccia, le noci e lo zibibbo; farciteci il tacchino, cucitelo e mettetelo a cuocere con burro e olio. Mezz'ora prima della fine della cottura unite qualche fettina di mela, qualche castagna, delle prugne e salsiccia a pezzetti.
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By RicettePerTutti.it
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