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 Mercoledė 18 ottobre 2017

 

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CROSTINI AL POMODORO

 Ingredienti :  (Per 4 persone)

  • 8 fette di pan carrč
  • una cipollina
  • 4 pomodori maturi
  • burro
  • sale
  • pepe
  • 1 tuorlo
  • 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato
  • 1 cucchiaino di salsa Worchester

Crostini al pomodoro

Preparazione della ricetta:

Abbrustolite il pane e intanto soffriggete la cipolla tritata nel burro; unite i pomodori setacciati, sale e pepe. Fate condensare e quando la salsa sar? fredda unite la Worchester, il parmigiano e il tuorlo. Stendete questo composto sulle fette di pane e infornate per 2 minuti.

 

By RicettePerTutti.it  

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