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Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 6 tazze da the di lenticchie
- 4 cucchiai di parmigiano grattugiato
- 16 tazze da the di acqua
- sale grosso
- 8 cucchiai di olio d'oliva
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Preparazione della ricetta:
Lavate le lenticchie e tenetele a bagno per 8 ore. Dopodiché mettetele in un tegame con l'acqua dell'ammollo, unite un pizzico di sale e lasciate cuocere per 1 ora. Togliete dal fuoco e unite l'olio e il parmigiano.
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By RicettePerTutti.it
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