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Ingredienti :
(Per 6 persone)
- 500 gr. di prugne nere snocciolate
- 150 gr. di farina
- 125 gr. di zucchero
- 3 uova
- 2 tazze di latte
- 1 pizzico di sale
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Preparazione della ricetta:
Imburrate una tortiera e appoggiate sul fondo la frutta. Frullate le uova con la metà dello zucchero, aggiungete la farina e il latte. Mescolate e versate il composto sulle prugne. Infornate per 25 minuti. La torta sarà cotta quando diventerà compatta in superficie. Servite spolverando il dolce con il resto dello zucchero.
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By RicettePerTutti.it
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