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Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 5 cucchiai di mandorle sgusciate
- 3 cucchiai di succo d'arancia
- 4 cucchiai di zucchero
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Preparazione della ricetta:
Pestate le mandorle in un mortaio con lo zucchero, il succo d'arancia e 50 ml. d'acqua; mescolate bene fino ad ottenere una crema liscia e un po' densa. Versate il tutto in una scodella unendo 1 litro d'acqua e lasciate riposare 2 ore al fresco; poi diluite con acqua ghiacciata e servite.
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By RicettePerTutti.it
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