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Ingredienti :
(Per 6 persone)
- 300 gr. di farina
- frutta candita
- 6 uova
- acqua di fiori d'arancio
- 160 gr. di burro
- 1 cucchiaio di latte
- 160 gr. di zucchero
- 40 gr. di lievito di birra
- 1 cucchiaio di zucchero
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Preparazione della ricetta:
Sciogliete il lievito nel latte tiepido e mescolateci la farina, un pizzico di sale, zucchero, uova, burro; impastate fino ad ottenere una pasta elastica. Unite 2 cucchiai d'acqua di fiori d'arancio e lasciate lievitare per 3 ore. Dopodiché mettete l'impasto in una tortiera per ciambelle, inseriteci i canditi e cospargete con lo zucchero. Infornate per 40 minuti.
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By RicettePerTutti.it
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