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Ingredienti :
- 1 kg. di marroni
- cannella
- 150 gr. di zucchero
- panna montata
- 1 cucchiaio di cedro candito
- 1 bicchierino di rhum
- pistacchi
- uvetta
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Preparazione della ricetta:
Pelate e lessate i marroni, setacciateli e versateci sopra uno sciroppo composto da zucchero sciolto nell'acqua. Mescolate molto bene e unite il cedro tritato, l'uvetta ammorbidita nel rhum e i pistacchi. Disponete l'impasto su un vassoio, ricoprite con panna montata, spolverate con la cannella e fatelo raffreddare in frigo.
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By RicettePerTutti.it
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