|
Ingredienti :
- 5 uova
- 5 gusci di conchiglia
- salsa di pomodoro
- 60 gr. di burro
- 50 gr. di farina
- cipolla
- 1/4 di litro di latte
- sale
- pepe
|
|
|
Preparazione della ricetta:
Rassodate le uova e mettetele nelle conchiglie che avrete già riempito di salsa di pomodoro condita con sale e pepe. Intanto preparate anche una besciamella con il burro, la farina, 1/2 cucchiaio di cipolla affettata, latte e un pizzico di sale; versate poi la besciamella sulle uova e infornate per qualche minuto fino a che la superficie non diventi dorata.
|
|
|
|
By RicettePerTutti.it
|
|
|
|
