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Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 2 uova
- burro
- mozzarella
- salsa di pomodoro
- sale
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Preparazione della ricetta:
Ungete un tegamino con il burro e foderatelo con la mozzarella tagliata a fettine. Rompete le uova, conditele con un pizzico di sale e infornatele finché non siano cotte le uova e non si sia sciolta la mozzarella. Arricchite il tutto con un po' di salsa di pomodoro.
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By RicettePerTutti.it
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