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 Mercoledì 4 dicembre 2024

 

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UOVA ALLE ALICI

 Ingredienti :

  • 4 uova
  • 8 filetti di alici
  • burro
  • 50 gr. di fontina
  • sale

Uova alle alici

Preparazione della ricetta:

Cuocete in un po' di burro le uova; poi toglietele dal fuoco e mettete su ognuna un filetto di alice, una fettina di fontina e un pizzico di sale. Fate una salsina con i filetti di alici rimasti e cotti in un po' di burro. Versate questo composto sulle uova e infornate per 3 minuti.

 

By RicettePerTutti.it

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