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Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 8 salsicce
- pepe
- 600 gr. di cipolline
- sale
- 1 cucchiaio di farina
- 1 cucchiaio di aceto
- burro
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Preparazione della ricetta:
Sciogliete un pezzo di burro, poi unite la farina, una tazza d'acqua, le cipolline tritate, l'aceto, sale e pepe. Lasciate cuocere per 1 ora e se necessario unite ancora un po' d'acqua. Arrostite le salsicce in padella, mettetele poi in un vassoio sopra ad un letto di salsa che avete preparato precedentemente.
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By RicettePerTutti.it
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