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Ingredienti :
(Per 5 persone)
- 200 gr. di storione affumicato
- olio d'oliva
- limone
- senape
- pane integrale
- sale
- pepe
- burro
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Preparazione della ricetta:
Tagliate il pane a fettine e abbrustolitele leggermente; spalmatele di burro e mettete su ogni fettina lo storione tagliato sottilissimo. In una ciotola mescolate 1/4 di bicchiere d'olio, il succo di 1/2 limone, 1/2 cucchiaino di senape, sale e pepe. Versate questa salsa sullo storione e lasciate riposare un po'.
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By RicettePerTutti.it
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