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Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 4 fette di provola dolce
- pepe
- 6 noci
- sale
- 4 cetriolini sott'aceto
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Preparazione della ricetta:
Sistemate il formaggio su una padella antiaderente senza sovrapporlo e cospargeteci sopra le noci tritate. Lasciate fondere il formaggio a fuoco basso fino a che non diventi ben dorato alla base; poi togliete dal fuoco ì, lasciate intiepidire e ripiegatele in due chiudendo all'interno le noci. Disponete ogni fagottino in piatti individuali precedentemente riscaldati, spolverate con sale, pepe e servite guarnendo con fettine di cetriolini.
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By RicettePerTutti.it
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