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 Marted́ 26 ottobre 2021

 

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SPAGHETTI TARTUFATI

 Ingredienti :  (Per 4 persone)

  • 400 gr. di spahetti
  • pepe
  • 3 cucchiai di crema di tartufo
  • sale
  • 30 gr. di burro
  • 3 cucchiai di latte
  • 4 cucchiai di olio d'oliva
  • 100 gr. di parmigiano grattugiato

Spaghetti tartufati

Preparazione della ricetta:

Sciogliete in una padella, a fuoco basso, il burro con l'olio; uniteci la crema di tartufo, il latte ed un pizzico di pepe. Amalgamate il tutto molto bene e tenete al caldo. Cuocete la pasta in acqua bollente salata, scolatela, conditela con la crema appena fatta e formaggio. Servite.

 

By RicettePerTutti.it  

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