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Ingredienti :
(Per 6 persone)
- 12 albicocche
- burro
- 4 cucchiai di crema da spalmare al cioccolato
- 3 cucchiai di zucchero
- 100 gr. di amaretti
- 3 dl. di panna
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Preparazione della ricetta:
Sistemate in una pirofila imburrata le albicocche tagliate a metà senza nocciolo, cospargetele di zucchero e infornate, in forno già caldo, a 180° per 15 minuti. Montate la panna e mescolateci gli amaretti sbriciolati. Sfornate le albicocche, mettetele in 6 coppe di vetro, guarnitele con la panna e irroratele con la crema al cioccolato sciolta a bagnomaria.
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By RicettePerTutti.it
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