|
Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 250 gr. di farina
- zucchero a velo
- 100 gr. di uvetta
- olio per friggere
- 20 gr. di scorza di arancia
- 1 mela
- 1 uovo
- latte
- 1 bustina di lievito
- sale
|
|
|
Preparazione della ricetta:
Mescolate bene l'uovo con la farina e il latte fino ad ottenere un composto solido; unite un pizzico di sale, la scorza d'arancia, l'uvetta, la mela a pezzettini e il lievito sciolto in un po' di latte. Lasciate riposare per 1 ora e poi friggete a cucchiaiate nell'olio bollente. Asciugate su carta casa e spolverate con lo zucchero a velo. Servite.
|
|
|
|
By RicettePerTutti.it
|
|
|
|
