|
Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 4 fette di petto di tacchino (140 gr. cad.)
- sale
- 40 gr. di burro
- 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
- 1 dado
- 1 vasetto di yogurt naturale
|
|
|
Preparazione della ricetta:
Battete la carne e doratela da ambo le parti nel burro, salate e bagnate con un po' d'acqua in cui avrete sciolto il dado. Dopo qualche minuto di cottura uniteci lo yogurt, coprite il tegame e lasciate cuocere per 10 minuti a fuoco medio. Togliete dal fuoco, mettete la carne in un piatto da portata cosparsa con il sugo di cottura e di prezzemolo. Servite.
|
|
|
|
By RicettePerTutti.it
|
|
|
|
