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Ingredienti :
- 2 vaschette di formaggio spalmabile
- sale
- 8 pomodori piccoli
- olio
- 1 mazzetto di basilico
- 1 cucchiaio di grana
- 1 cucchiaio di pinoli
- 1/2 spicchio d'aglio
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Preparazione della ricetta:
Fate un pesto frullando il basilico con aglio, pinoli, grana, sale e olio q.b. per ottenere un composto non troppo liquido. Togliete la calotta ai pomodori, svuotateli dai semi e riempiteli con un po' di pesto e formaggio spalmabile; mettete sopra ancora il pesto rimasto e richiudete con le calotte. Servite.
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By RicettePerTutti.it
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