|
Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 6 uova
- pepe
- 4 porri
- sale
- 30 gr. di parmigiano grattugiato
- 2 cucchiai di latte
- 4 cucchiai d'olio
- 1/2 spicchio d'aglio
- prezzemolo
|
|
|
Preparazione della ricetta:
Sbattete le uova con il latte, un pizzico di sale, uno di pepe, il parmigiano, il prezzemolo e l'aglio tritati, i porri affettati. Scaldate in una padella l'olio, versateci il composto appena fatto, lasciatelo rapprendere da ambo le parti. Servite calda.
|
|
|
|
By RicettePerTutti.it
|
|
|
|
