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Ingredienti :
- 250 gr. di farina
- 200 gr. di fragole
- 150 gr. di zucchero a velo
- 150 gr. di zucchero
- 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
- 1/2 l. di yogurt al naturale
- 200 ml. di latte
- olio per friggere
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Preparazione della ricetta:
Mescolate la farina con lo zucchero a velo, il lievito e il latte fino a che non diventi un composto denso. Friggete questo composto a cucchiaiate in olio bollente fino a che non diventano palline dorate e croccanti; fatele scolare bene su carta casa. Frullate lo yogurt, lo zucchero e le fragole fino ad ottenere una crema; ricopriteci completamente le palline, lasciate riposare per 10 minuti e poi servite.
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By RicettePerTutti.it
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