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Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 4 fette di pane integrale
- pepe verde
- 40 gr. di burro
- 1 mela rossa
- 2 mazzetti di erba cipollina
- 4 filetti di aringa
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Preparazione della ricetta:
Spalmate il pane con il burro. Tritate l'erba cipollina, passateci il pane schiacciandolo con le mani e tagliatelo in quattro parti. Sciacquate l'aringa sotto l'acqua corrente, asciugatela e tagliatela a pezzetti. Su ogni tartina sistemate un pezzetto d'aringa e due fettine sottili di mele spolverando il tutto con il pepe.
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By RicettePerTutti.it
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