|
Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 8 capesante
- pepe
- 4 spicchi d'aglio
- sale
- 30 gr. di prezzemolo
- 30 gr. di olio
- 25 gr. di pangrattato
|
|
|
Preparazione della ricetta:
Aprite i molluschi, svuotateli lasciando da parte le valve e tagliateli a pezzetti. scaldate l'olio in una padella, unite l'aglio e il prezzemolo tritati, unite le capesante e lasciate dorare. Aggiungete il pangrattato e continuate a cuocere per altri 10 minuti salando e pepando. Sistemate il composto nelle conchiglie lasciate da parte e servite caldo.
|
|
|
|
By RicettePerTutti.it
|
|
|
|
