TORTA AL RABARBARO

Ingredienti : (Per 6 persone)

1 rotolo di pasta frolla
1,5 dl. di panna liquida
500 gr. di rabarbaro
1/2 cucchiaino di cannella in polvere
50 gr. di zucchero
2 cucchiai di farina

Torta al rabarbaro

Preparazione della ricetta: Foderate una tortiera, imburrata e infarinata, con la pasta frolla. Pulite il rabarbaro togliendo le estremità e il suo involucro se è duro e filamentoso; tagliatelo a pezzi e sistematelo sulla pasta frolla. Mescolate la panna con la farina, lo zucchero, la cannella e versate questo composto sul rabarbaro; infornate, in forno già caldo, a 200° per 30 minuti.
		By RicettePerTutti.it

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