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Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 4 melanzane
- salsa di soia
- 4 cucchiai di semi di sesamo
- pasta di rafano
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Preparazione della ricetta:
Arrostite in forno le melanzane intere per 45 minuti e poi lasciate raffreddare. Tostate i semi di sesamo schiacciandoli leggermente. Tagliate le melanzane a metà nel senso della lunghezza, sistemateci sopra un po' di salsa di soia, un po' di pasta di rafano e cospargete con il sesamo.
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By RicettePerTutti.it
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