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 Mercoledì 11 dicembre 2024

 

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TORTELLINI AL SONGINO

 Ingredienti :  (Per 4 persone)

  • 500 gr. di tortellini alla ricotta
  • sale
  • 1/4 di l. di panna da cucina
  • peperoncino rosso
  • 200 gr. di songino

Tortellini al songino

Preparazione della ricetta:

Lessate la pasta in acqua bollente salata, scolatela e tenete da parte un mestolo di acqua di cottura. Tritate il peperoncino, il songino, metteteli in una zuppiera con i tortellini e la panna. Mescolate molto bene e servite.

 

By RicettePerTutti.it

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