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Ingredienti :
- 1 kg. di farina gialla
- salame
- parmigiano grattugiato
- burro
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Preparazione della ricetta:
Fate la polenta mescolando la farina in 3,5 litri d'acqua; dopo 20 minuti di cottura unite un bel pezzo di burro, 60 gr. di parmigiano e abbondante salame a pezzetti. Lasciate cuocere per altri 5 minuti e servite.
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By RicettePerTutti.it
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