|
Ingredienti :
(Per 6 persone)
- 3 cosce grandi di tacchino
- pepe
- fettine di pancetta
- sale
- olio d'oliva
|
|
|
Preparazione della ricetta:
Lavate bene la carne, asciugatela e conditela con sale e pepe; avvolgete ognuna in grandi fettine di pancetta tagliata sottile. Legate ogni coscia con dello spago, sistematele in una teglia e conditele con abbondante olio. Cuocetele lentamente continuando a bagnarle con il sugo di cottura.
|
|
|
|
By RicettePerTutti.it
|
|
|
|
