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Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 400 gr. di patate
- 400 gr. di penne
- olio d'oliva
- pecorino grattugiato
- 3 cipolle
- sale
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Preparazione della ricetta:
Pelate le patate e tagliatele a cubetti; cuocetele in acqua salata e quando inizieranno ad ammorbidirsi unite la pasta e finite la cottura. Intanto rosolate in un po' d'olio le cipolle affettate, scolate la pasta, le patate e condite il tutto con le cipolle e il pecorino.
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By RicettePerTutti.it
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